De første frugttræer blomstrer – sent på året, først i begyndelsen af april, men de blomstrer allerede overdådigt! (Det har været koldt i lang tid) Selv på afstand kan man se den hvide og lyserøde sky – mirabellen og blodblommen. En sand pragt. Træerne ligner candy-floss – de findes iogså ihvid og lyserød 😉 Mens…

Sidste efterår, da vi tradt ud af huset, havde naboerne i stue-etagen lagt nogle påskeklokker (helleborus orientalis) ud på muren, med tanken ad forære dem væk. Vi plantede dem i vores bed i halv-skygge ved blodplommen – og kik bare, hvor smuk de blomstrer nu. Tusind tak for lade os tage dem!

Jeg er tidlig disse år med at så græskar, fordi jeg var ikke sikker, om de ville spire godt. Men hvad skal jeg så sige: alt lykkedes fantastisk, planterne udviklede sig meget godt – og så rigeligt, at jeg måtte allerede give nogle af dem væk. Neden i billedet kan du se vores tomat-planter, også…

Det er første gang jeg har bestillt plantekartoffler. De kom igårs. Vi har bestillt Arran Victory og Blaue Anneliese. Arran Victory er meget melete kartoffler der – hvis du skræller dem og skærer dem i stykker, efter forholdsvis kort kogetid falder sammen til de lækkerste mosede kartoffler jeg nogensinde har spist. Kartofflerne er mørkeblå ude…

Når man skærer træerne i haven – og det gør jeg om foråret – tager man belønningen med hjem. Kvisterne med de lyserøde blomster er fra vor blodplomme (prunus cerasifera nigra), indimellem står kvister fra kirsebærtræet. Dette weekend har vi også taget kvisterne fra miralbellen med – de vrimler af knopper. Hvis du beholder nogle…

Altanen er så smuk med al den sne (den er gået imidlertidig). Hvis det ikke var så koldt, ville jeg gerne nyde en kop kaffe eller gløgg derude.

I haven lå der idag et vidunderligt snedække på alt. Påskeklokkerne (helleborus orientalis) vi havde blevet foræret i efteråret, skyder nogle røde knopper frem.

Haven byder endnu nogle meget skønne blomster. Nogle forventes, andre opdages uvented … Vi var i haven til at ordne tingene til vinteren: vi flyttede havemøblerne ind, gjorde vinterdørene i stand og anbragte dem – og tømte flere poser med af køkkenaffald og 8 (otte) marmeladeglas med kaffegrums fra vores espressomaskin o hen over kompostbunken.

Lige foran i køkkenhaven, på et stort bed, der gerne bliver hjemsøgt af ukrudt som skvalderkål (aegopodium podagraria) og padderok (equisetum), har vi bygget et nyt bed til jordbærplanter. Det “troner” på flere lag pap, der skal kvæle dem (ukrudtet) i løbet af flere år. Vi har afstukket bedet med tagstener vi fik foræret. Kartonerne…

Kartoffelhøsten var jo alligevel overraskende – jeg anede ikke, hvilken sort je havde sat hvor. Begge højbeder er gennemrodet nu, og je fandt endog nogle “Rosa Tannzäpfle” – hvad enten de hedder på Dansk (?).Og en stor, hjerteformed kartoffel – smuk!

Af de første nedfaldsæbler har jeg lavet en tarte tatin. Og på grunden af jeg elsker det at eksperimentere lidt med forbedre smagen, kom ned i bunden til smørret og sukker også kakao-nibs og krokant. Hmmmmmm, lækkert!

Middelbeden havde fornyelig været udvidet, men måtte nu igen blive større, fordi jeg ikke havde kunnet påstå. To høstanemoner (anemone hupehensis), i pink og hvidt, jeg havde ønsket for lang tid, stod der pludselig ved indgangen af havemarked. Og en katost (malve sylvestris), min kæreste elsker, stod der også foran mig – og dens blomster…

Alle slags tomater er nu modne eller … modne – så som den “gule ananas”, en rigtig stor, dobbelt bøftomat, der ikke kunne blive på planten. Planterne bærer endnu flere tomater i forskellige stadier. Der var også to pærer, utrolig lækker, men træet er lidt. Det er tvingende vigtigt, at det vokser og producerer mange…

Egentlig ville jeg plante den skønne rose i den store bed foran ved stien. Men så frygtede jeg at spadserende kunne plukke de skønne blomster eller hele planten osv. … Desuden er den så vidunderligt skøn at jeg vil gerne se den så ofte som muligt. Så har vi ryddet op disse (også forvildet) hjørne…